“榨菜”榨菜肉鹵面

美食達人@詩韻墨香

“榨菜”榨菜肉鹵面封面圖

菜式簡介
　　一碗家常鹵面，好吃味道鮮美，簡單易學！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝鹵; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 榨菜適量; 肉適量; 紅椒適量

輔助料: 油適量; 十三香適量; 老抽少許; 雞精適量; 蔥適量; 姜適量

“榨菜”榨菜肉鹵面的做法步驟

第一步：成品圖！

第二步：榨菜提前泡好，扒去外皮！

第三步：切適量榨菜丁！

第四步：適量紅椒丁！

第五步：適量肉切丁！

第六步：鍋裏適量油，蔥姜爆鍋，肉丁炒熟！

第七步：適量十三香，倒入大火翻炒，老抽少許調色！

第八步：炒好，水澱粉勾芡，雞精調味，出鍋！

第九步：面條煮熟，過冷水！

第十步：味道鮮美！

菜譜標簽：家常菜主食面條

相關食材：榨菜

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