番茄榨菜雞蛋面
菜式簡介
很喜歡番茄雞蛋面，常吃不厭。這次做番茄雞蛋面，加了榨菜絲，更是美味。也更加喜歡。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 番茄50克
- 榨菜40克
- 挂面60克
- 雞蛋60克
- 輔助料
- 油適量
- 蔥適量
- 姜適量
番茄榨菜雞蛋面的做法步驟
番茄榨菜雞蛋面做法技巧/竅門/補充說明：
1、榨菜比較鹹，要洗一洗或是浸泡一會兒再入鍋。
2、榨菜既鹹又有味道，不必再加其他調味品。