番茄雞蛋炒卷心菜

美食達人@小貝是只貓

菜式簡介
　　這個菜是番茄炒蛋跟番茄炒卷心菜的彙總，第一次做的時候純粹是想玩，出人意料的好味道！分享給大家，大家可以試試好吃又下飯！

第一步：原料：卷心菜（又名洋白菜、大頭菜等）、番茄（又名西紅柿、柿子等）、雞蛋。調料：番茄醬、鹽

第二步：把卷心菜切絲，番茄切塊，雞蛋打散備用。

第三步：鍋內放適量油，七成熟放入雞蛋。

第四步：打雞蛋的時候放一點鹽、一滴醋、一點胡椒。

第五步：雞蛋炒好後盛出來。

第六步：炒鍋洗淨，放適量油，待油八成熟放入卷心菜。

第七步：翻炒卷心菜，到七成熟。

第八步：然後放入番茄。

第九步：放入番茄醬。

第十步：翻炒。

第十一步：最後放入炒好的雞蛋。

第十二步：出鍋前放適量鹽。

第十三步：番茄雞蛋炒卷心菜就做好了，酸甜鹹香又下飯！哇！口水！

相關食材：雞蛋番茄

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