雞胸肉炒西芹

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雞胸肉炒西芹封面圖

菜式簡介
　　此菜是減肥菜，家中有了減肥者，雞胸肉經常在我家中出現。

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 雞胸肉300克; 西芹200克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 花生仁20克; 雞精1克; 胡椒粉2克; 蒜蓉20克

雞胸肉炒西芹的做法步驟

第一步：雞胸肉切薄片。

第二步：把雞胸肉腌製好備用。

第三步：西芹切片後，入鍋飛水，花生仁也一同飛水。

第四步：西芹飛水過涼後用水泡。

第五步：鍋燒熱下油、花生仁、蒜蓉爆香。

第六步：下雞胸肉翻炒至熟。

第七步：下西芹繼續翻炒，調好味道，勾芡淋上香油出鍋。

第八步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞胸肉西芹

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