牛肉丁炒泡豇豆

美食達人@藍雨陽光780913

牛肉丁炒泡豇豆封面圖

菜式簡介
　　牛肉是高蛋白質的肉類，泡豇豆酸爽可口，搭配在一起，開胃健脾！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鹵牛肉100克; 泡豇豆200克

輔助料: 泡姜1塊; 泡紅辣椒1個

牛肉丁炒泡豇豆的做法步驟

第一步：鹵牛肉和泡姜、泡辣椒切丁。

第二步：泡豇豆切段泡入水中去掉部分酸味。

第三步：油熱後倒入泡辣椒和泡姜翻炒。

第四步：倒入牛肉丁翻炒。

第五步：倒入泡豇豆段翻炒。

第六步：出鍋。記得不放鹽哦！

牛肉丁炒泡豇豆做法技巧/竅門/補充說明：

記得不放鹽！因爲泡豇豆、泡姜等本來有鹽味，鹵牛肉也有香味，千萬別放鹽。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛肉豇豆

答配菜譜：牛肉與豇豆的做法

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