榨菜炒包心菜

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榨菜炒包心菜封面圖

菜式簡介
　　榨菜炒包心菜，是一道美味的快手下飯菜！

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 包心菜半個; 榨菜適量; 紅椒一個

輔助料: 稻谷油適量; 鹽適量; 雞精適量; 蔥適量; 熱水適量

榨菜炒包心菜的做法步驟

第一步：包心菜洗淨切成絲備用

第二步：紅椒切成絲，蔥切成段（蔥白蔥葉分開放），榨菜適量備好

第三步：熱鍋倒入適量稻谷油，下蔥白及紅椒煸炒出香味

第四步：下榨菜翻炒片刻

第五步：下包心菜大火翻炒，加入少許熱水快速翻炒至包心菜變熟，加入少量鹽及雞精調味即可

第六步：成品圖。

榨菜炒包心菜做法技巧/竅門/補充說明：

榨菜有鹹味，此菜加入少許鹽即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：包心菜榨菜

答配菜譜：包心菜與榨菜的做法

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