燙生菜

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燙生菜封面圖

菜式簡介
　　生菜不能長時間煮，否則又黃又不脆了。

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 生菜200克

輔助料: 菜仔油10毫升; 鹽3克; 小蘇打0·5克

燙生菜的做法步驟

第一步：把生菜洗幹淨。

第二步：鍋加入適量水、足量鹽、油、小蘇打燒開。

第三步：下生菜，關火。

第四步：把生菜翻勻，挾起裝盤，翠綠，享受美食。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：生菜

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