西芹炒牛肉

美食達人@_蒍鉨變乖々

西芹炒牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉適量; 西芹適量

輔助料: 鹽適量; 生抽適量; 花生油適量; 沙茶醬適量; 玉米澱粉適量

西芹炒牛肉的做法步驟

第一步：牛肉洗去血水後切薄片

第二步：牛肉加入花生油，沙茶醬，生抽，玉米澱粉

第三步：將牛肉抓勻後靜置

第四步：西芹洗淨切斜塊

第五步：熱鍋下油將牛肉下鍋翻炒

第六步：牛肉炒稍微變色後加入西芹翻炒

第七步：少許鹽調味

第八步：翻炒均勻炒至西芹斷生即可

第九步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉西芹

答配菜譜：西芹與牛肉的做法

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