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腌漬豇豆

美食達人@米拉Miira
腌漬豇豆封面圖

菜式簡介
  秋初時節,趁著豇豆還有,趕緊來一波腌漬豇豆,靜等美味呈現。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時數天
難度簡單
主材料
豇豆適量
輔助料
適量

腌漬豇豆的做法步驟

  • 第一步:豇豆洗淨控水
  • 第二步:鹽備用
  • 第三步:風幹的豇豆切碎
  • 第四步:加鹽拌勻
  • 第五步:容器提前消毒
  • 第六步:裝入瓶子壓實
  • 第七步:保鮮膜包裹瓶口,蓋上蓋子陰涼處保存
  • 第八步:一周後即可食用
  • 第九步:靜等美味呈現。
  • 腌漬豇豆做法技巧/竅門/補充說明:

    全程無水操作哦!

    相關食材:豇豆

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