西蘭花炒雞胸肉
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西蘭花適量
- 雞胸肉適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 油適量
- 黑胡椒適量
- 料酒1勺
- 生抽1勺
- 生粉1勺
- 蚝油1勺
- 蒜瓣適量
西蘭花炒雞胸肉的做法步驟
第一步:准備以上食材。
第二步:料酒一勺,生抽一勺,生粉一勺,黑胡椒少許。
第三步:攪拌均勻腌製10分鍾。
第四步:鍋裏燒開水把西蘭花放入燙熟撈出,大概燙2分鍾。
第五步:鍋裏熱油把蒜瓣放入,雞胸肉放入。
第六步:炒至發白。
第七步:再倒入西蘭花。
第八步:蚝油一勺,少許黑胡椒,鹽翻炒至西蘭花熟。
第九步:減肥減脂這道菜很推薦喔。
答配菜譜:西蘭花與雞胸肉的做法