快手剁椒

美食達人@米拉Miira

快手剁椒封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝腌; 耗時數天; 難度簡單

主材料: 辣椒適量

輔助料: 鹽適量

快手剁椒的做法步驟

第一步：辣椒洗淨控幹水分

第二步：帶上一次手套剁成碎末

第三步：加適量的鹽

第四步：拌均勻即可

第五步：容器提前消毒，剁椒裝入容器

第六步：蓋上保鮮膜蓋上蓋子

第七步：陰涼處保存，腌製兩周左右就可以品嘗啦

第八步：成品圖。

快手剁椒做法技巧/竅門/補充說明：

辣椒控水後，操作全程無水哦！

菜譜標簽：家常菜自製醬料

相關食材：剁椒

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