紫薯山藥泥

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紫薯山藥泥封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 紫薯2個

輔助料: 鐵棍山藥1只; 白糖1勺

紫薯山藥泥的做法步驟

第一步：紫薯洗淨山藥去皮掰成段，放入鍋中蒸熟。山藥也可帶皮蒸，蒸熟後去皮一樣的。

第二步：紫薯能用筷子紮透就可以了。

第三步：山藥放入一勺白糖，按壓成泥。

第四步：紫薯按壓成泥，我們都不愛吃太甜的，紫薯就沒有放糖，喜歡吃甜的可以放些糖。

第五步：模具抹上薄薄的一層油，放入一半紫薯泥和山藥泥，按壓成型即可。

第六步：成品圖

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：山藥紫薯

答配菜譜：紫薯與山藥的做法

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