韭苔炒雞蛋

美食達人@饞嘴猴

韭苔炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 韭苔300克; 雞蛋兩個

輔助料: 鹽適量; 小米椒一個

韭苔炒雞蛋的做法步驟

第一步：備好食材

第二步：韭苔洗淨，切成寸段，小米椒切小段，雞蛋打撒，裏面放幾滴白醋攪勻

第三步：熱鍋涼油，倒入雞蛋液

第四步：雞蛋炒至凝固，打撒，盛出備用

第五步：鍋留底油，放小米椒

第六步：倒入韭苔

第七步：韭苔炒至斷生，放雞蛋，炒拌均勻加適量鹽，拌勻

第八步：出鍋??非常簡單的一道菜

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋韭苔

答配菜譜：韭苔與雞蛋的做法

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