黑小米蘿蔔粥
菜式簡介
在早市發現還有黑小米,第一次見。10元一斤,真不便宜,但爲了嘗嘗鮮,就買了一斤。
上網查了查和普通小米的營養價值也差不多。
黑小米熬的粥是産婦和病人的理想食物,有促進食欲,補脾養胃,滋養腎氣,補虛損之作用。
胡蘿蔔對眼睛很好,所以每天都要吃點。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝焖
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黑小米150克
- 輔助料
- 胡蘿蔔適量
- 枸杞適量
黑小米蘿蔔粥的做法步驟
黑小米蘿蔔粥做法技巧/竅門/補充說明:
本人感覺黑小米比普通小米稍微粘稠些,其他都差不多,所以還是普通小米實惠。
答配菜譜:小米與蘿蔔的做法