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山藥紅蘿蔔小米粥

美食達人@爾東葉
山藥紅蘿蔔小米粥封面圖

菜式簡介
  這款山藥蘿蔔粥,選用的是胡蘿蔔,又加了些小米。之所以用這三種食材,一是喜歡吃這三種食材;二是這三種食材營養豐富,功效多多,非常的養生保健;三是這三種食材搭配在一起,紅黃白的顔色很宜人。
  享用這款粥,在滿足味蕾,滋養身體的同時,還賞心悅目。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
山藥150克
胡蘿蔔100克
小米90克
輔助料
適量

山藥紅蘿蔔小米粥的做法步驟

  • 第一步:山藥去皮洗幹淨,胡蘿蔔洗幹淨。
  • 第二步:備好小米。
  • 第三步:山藥切成滾刀塊。
  • 第四步:胡蘿蔔切成滾刀塊。
  • 第五步:煮鍋加水,胡蘿蔔入鍋煮。
  • 第六步:5分鍾後,小米洗幹淨,入鍋煮。
  • 第七步:5分鍾後,山藥切成滾刀塊入鍋煮。
  • 第八步:煮至食材熟,關火5分鍾後,即可盛出享用。
  • 山藥紅蘿蔔小米粥做法技巧/竅門/補充說明:

    1、食材入鍋的順序按熟的難易度來定。
    2、關火稍微等幾分鍾再食用,可以使粥更粘稠,更好喝。

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