青椒炒肉絲
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 青椒適量
- 豬肉適量
- 姜適量
- 蔥適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 油適量
- 料酒適量
- 生抽適量
- 五香粉適量
青椒炒肉絲的做法步驟
第一步：豬肉備用
第二步：青椒蔥姜備用
第三步：青椒蔥姜改刀
第四步：豬肉切絲加鹽，料酒，五香粉，生抽腌製二十分鍾
第五步：炒鍋入油燒熱倒入肉絲翻炒，加蔥姜
第六步：肉絲發白放入青椒絲炒均勻
第七步：放入蚝油翻炒
第八步：出鍋加鹽調味即可
第九步：美味快手菜，請您品鑒
第十步：成品圖
青椒炒肉絲做法技巧/竅門/補充說明：
肉絲腌製後更美味哦！
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