清清爽爽蝦仁炒秋葵

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清清爽爽蝦仁炒秋葵封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蝦仁適量; 秋葵適量

輔助料: 姜粒適量

清清爽爽蝦仁炒秋葵的做法步驟

第一步：蝦仁解凍之後用少許鹽、胡椒粉、料酒腌製備用。

第二步：秋葵開水焯之後切成粒狀。

第三步：燒熱鍋倒入少許橄榄油，放入姜粒炒出香味。

第四步：將用廚房紙吸幹水分的蝦仁加入一起炒。

第五步：炒到蝦仁轉變顔色。

第六步：加入秋葵一起翻炒。

第七步：調入少許鹽、雞精炒均勻即可熄火上碟。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜家常菜産婦

相關食材：蝦蝦仁秋葵

答配菜譜：蝦仁與秋葵的做法

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