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秋葵炒蝦仁

美食達人@尋夢一ZbDu
秋葵炒蝦仁封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
秋葵300克
蝦仁150克
紅尖椒1個
蔥白1根
1塊
半頭
輔助料
少許
少許
五香粉少許

秋葵炒蝦仁的做法步驟

  • 第一步:秋葵300克,蝦仁150克,紅尖椒1個,大蔥白1根,姜1塊,大蒜半頭。
  • 第二步:買的是去皮小蝦仁,去一下蝦線就可以了。
  • 第三步:用蔥,姜,料酒泡一下去腥。
  • 第四步:秋葵洗淨,焯水1分鍾。
  • 第五步:撈出過涼。
  • 第六步:切段。
  • 第七步:准備好所有食材。
  • 第八步:平底鍋加熱加點油炒香蔥姜蒜。
  • 第九步:加尖椒斷生。
  • 第十步:加處理好的蝦仁翻炒。
  • 第十一步:加焯好的秋葵,加鹽,加五香粉翻炒均勻就可以了。
  • 第十二步:好吃營養的家常菜,秋葵炒蝦仁。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:蝦仁秋葵

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