紅糖老姜番薯糖水
菜式簡介
老姜紅薯糖水是廣式經典糖水之一，香甜可口，潤腸開胃。紅糖、老姜、紅薯這三種都是不可缺少的食材，姨媽來的那幾天，很多女生會腹部會疼痛，這個時候喝上一碗暖宮的姜紅糖番薯水，疼痛的症狀會明顯減少，喝完瞬間覺得全身都是暖暖的，很不錯嫩！
小姿買的紅薯是1塊錢一斤，買回來的紅薯一般不急著吃的話，清理掉泥巴，晾幹後放2天，再煮糖水，這樣的紅薯又香又甜，特別的好吃。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 紅薯2個
- 老姜5克
- 紅棗30克
- 輔助料
- 紅糖40克
紅糖老姜番薯糖水的做法步驟
第一步：准備紅薯、紅糖、老姜、紅棗
第二步：紅薯去皮切滾刀塊
第三步：紅棗去核對半切開
第四步：老姜洗淨切片
第五步：鍋裏加適量的水，放入姜片、紅棗大火煮1分鍾
第六步：加入紅糖、番薯
第七步：大火煮5分鍾轉小火煮3分鍾，紅薯煮爛就可以了
第八步：紅薯糖水可以補血養顔，對經期和長期久坐辦公室的女性有很大的幫助。
第九步：喝一碗紅薯糖水，整個人都暖暖的
第十步：紅薯糖水是一款以紅薯爲主要食材的甜品，口味清甜。
第十一步：隔天就要煮上一鍋，清清甜甜特滋潤，上桌沒有剩的
紅糖老姜番薯糖水做法技巧/竅門/補充說明：
1、如果沒有土紅糖，可以買普通紅糖，但不要買赤砂糖 。
2、食用紅薯不要同時吃柿子、螃蟹。
3、因爲裏面加了姜，所以下午五點之後不建議喝。
4、對于氣血不足的，體寒的也可以經常煮來喝。
5·、早上空腹喝效果是最好的。
菜譜標簽：飲品
相關食材：紅糖