番茄焖排骨

美食達人@羽秋青子

番茄焖排骨封面圖

菜式簡介
　　酸酸甜甜的排骨，香味充滿了整個味蕾(?? ? ??)

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝焖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 排骨1斤; 西紅柿1個

輔助料: 油2ML; 蚝油2勺; 生粉1ML; 水半碗

番茄焖排骨的做法步驟

第一步：把排骨洗幹淨，放鹽,生粉腌一下

第二步：把西紅柿??（可去皮）放在盤子（這樣切出來的番茄汁就不會浪費掉啦），切片

第三步：排骨熱油下鍋翻炒

第四步：炒到表面金黃，放蚝油，繼續翻炒

第五步：讓蚝油融入排骨裏，倒半碗水，放西紅柿??，開小火慢慢焖

第六步：焖15分鍾，到這個程度，就差不多了(??? ???)

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：排骨番茄

答配菜譜：排骨與番茄的做法

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