小白菜莖炒牛肉腸

美食達人@爾東葉

小白菜莖炒牛肉腸封面圖

菜式簡介
　　質量上乘的牛肉腸貨真質優，味道好。牛肉腸與小白菜莖一起炒製，葷素搭配，味道鮮香，很是不錯。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 牛肉腸150克; 小白菜莖250克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 蔥適量; 姜適量

小白菜莖炒牛肉腸的做法步驟

第一步：小白菜摘洗幹淨

第二步：取小白菜莖切成段

第三步：牛肉腸切成段

第四步：鍋燒熱，牛肉腸入鍋煎製後盛出

第五步：起油鍋，蔥姜入鍋煸香後小白菜莖入鍋炒

第六步：炒至稍微塌，牛肉腸入鍋炒

第七步：加鹽炒，炒均勻關火

第八步：盛出享用。

小白菜莖炒牛肉腸做法技巧/竅門/補充說明：

此菜不宜添加色重味重的調味品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉白菜小白菜

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