耗油芥藍

美食達人@饞嘴猴

耗油芥藍封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 芥藍300克; 蚝油兩大勺

輔助料: 蒜5克

調味料: 鹽適量

耗油芥藍的做法步驟

第一步：芥藍洗淨切成小段

第二步：開水焯燙一下芥藍，要加少許油，來保持菜的翠綠色

第三步：鍋中放油少許，加入兩大勺耗油

第四步：耗油炒香後倒入芥藍和蒜片

第五步：拌勻後就可出鍋

菜譜標簽：熱菜

相關食材：芥藍

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