芥藍蝦

美食達人@豆漿xxs

芥藍蝦封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 芥藍適量; 蝦適量

輔助料: 生抽適量

芥藍蝦的做法步驟

第一步：去蝦線。從蝦頭處數，第三條處，用牙簽紮進去。

第二步：輕輕往上面一挑，一條黑乎乎的蝦線就出來了。

第三步：去掉蝦頭和蝦殼，留著尾巴上的一點不用去掉。

第四步：芥藍去皮後滾刀切成小塊。

第五步：用牙簽把芥藍和蝦串在一起。

第六步：開水煮2分鍾即可出鍋。

第七步：配上生抽上桌即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦芥藍

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