蘿蔔條炒牛肉
菜式簡介
蘿蔔條炒牛肉片,菜名,屬于家常菜,原料爲蘿蔔、牛肉及其它輔料,具有很好的食療作用,適用于脾胃弱所致的胃痛,脘腹脹痛,食欲不振等。
- 耗時/難易度
- 口味甜香
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 白蘿蔔半個
- 牛肉適量
- 輔助料
- 蒜頭2瓣
- 蔥少許
- 腌製料適量
- 醬油少許
- 油少許
- 糖少許
- 胡椒粉少許
- 生粉少許
- 姜絲少許
蘿蔔條炒牛肉的做法步驟
蘿蔔條炒牛肉做法技巧/竅門/補充說明:
蘿蔔煮熟才放鹽,過早放鹽蘿蔔會有苦味。
答配菜譜:牛肉與蘿蔔的做法
菜式簡介
蘿蔔條炒牛肉片,菜名,屬于家常菜,原料爲蘿蔔、牛肉及其它輔料,具有很好的食療作用,適用于脾胃弱所致的胃痛,脘腹脹痛,食欲不振等。
蘿蔔煮熟才放鹽,過早放鹽蘿蔔會有苦味。