鲫魚蘿蔔湯

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鲫魚蘿蔔湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 鲫魚一條; 小蘿蔔1個; 生姜適量; 蔥花適量

輔助料: 鹽適量; 醋適量

鲫魚蘿蔔湯的做法步驟

第一步：准備的食材。

第二步：把魚煎至兩面黃，一次性加足水煮（先不要蓋鍋蓋）

第三步：煮開後打去浮沫蓋鍋蓋轉小火焖煮。

第四步：蘿蔔去皮切片。

第五步：煮出白湯。

第六步：把魚轉入砂鍋裏。

第七步：放入蘿蔔片小火焖煮。

第八步：撒入鹽和幾滴醋調味。

第九步：撒入蔥花。

第十步：成品欣賞。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：鲫魚蘿蔔

答配菜譜：蘿蔔與鲫魚的做法

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