蔥香黑豆芽

美食達人@逝去的愛情

蔥香黑豆芽封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 黑豆芽適量; 蔥花2根; 大蒜幾片

輔助料: 玉米油10毫升; 鹽2克; 生抽3毫升

蔥香黑豆芽的做法步驟

第一步：大蒜去皮切塊，蔥花切斷備用。

第二步：黑豆芽洗幹淨瀝幹水分備用。

第三步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入蔥花，大蒜煸炒片刻。

第四步：倒入黑豆芽，大火快速煸炒幾分鍾。

第五步：加入一勺鹽，煸炒片刻

第六步：加入少許生抽。

第七步：煸炒均勻出鍋。

第八步：盛盤中。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豆芽黑豆芽黑豆蔥

答配菜譜：黑豆與豆芽的做法

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