山楂甜品的做法步驟
第一步：山楂洗淨。准備好冰糖和白糖。第二步：山楂去核。用這個工具就簡便了。從有柄的一頭先紮，紮到碰到核，再從另一頭，慢慢一通，核就出來了。第三步：鍋裏放水煮開，喜歡喝湯多放些水。放入冰糖和白糖煮化，喜歡甜的多放些。第四步：放了糖的水煮開後，放山楂。在煮開後關火。出鍋。這樣出鍋湯是甜的，山楂是酸的。放上一天一夜在吃，山楂變軟變甜了，顔色也更漂亮了。第五步：成品圖。保留了山楂的完整性。
山楂甜品做法技巧/竅門/補充說明：這個做法保留了山楂的完整性，但是需要泡一天一夜吃，湯更黏稠，顔色更紅，口感最好。
