西洋參乳鴿湯

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

西洋參乳鴿湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 鴿子兩只; 西洋參15克; 姜適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

西洋參乳鴿湯的做法步驟

第一步：准備好食材。

第二步：鴿子切成大塊。

第三步：冷水上鍋，加姜片焯水2分鍾。

第四步：過涼水，清洗幹淨浮沫。

第五步：鴿子放入大碗中，加入適量的水。

第六步：加西洋參入碗中，放入電高壓鍋內隔水炖熟，出汽後，炖一個小時。

第七步：好了，營養美味。

西洋參乳鴿湯做法技巧/竅門/補充說明：

西洋參及西洋參製品每人每日用量5克足矣，切勿亂自服用。（今天做的這份湯是3個人的量哦）。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：乳鴿

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