桂花豬腳

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

桂花豬腳封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 豬腳750克; 豆瓣醬半勺; 黃焖雞醬料半勺; 姜適量; 冰糖適量; 新鮮桂花適量; 紅辣椒適量; 蔥適量

輔助料: 胡椒粉適量; 料酒適量

桂花豬腳的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：豆瓣醬、黃焖雞醬料、料酒、姜塊、桂花和豬腳一起放入一個大碗中

第三步：用手抓勻，腌一個小時

第四步：時間結束後，放入電高壓鍋中

第五步：加辣椒，壓20分鍾

第六步：壓好的豬腳

第七步：轉入炒鍋裏，大火收幹湯汁

第八步：好了??

第九步：起鍋裝盤

第十步：成品圖

第十一步：美美哒

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豬腳桂花

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