臘腸毛豆蛋炒飯

美食達人@elmonte

臘腸毛豆蛋炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 米飯2碗; 臘腸2根; 毛豆半碗; 雞蛋2個

輔助料: 蔥花2大匙; 玉米油1大匙; 味極鮮醬油2大匙; 蒜3瓣

臘腸毛豆蛋炒飯的做法步驟

第一步：毛豆沖洗一下。

第二步：蒜去皮剁末。

第三步：臘場切片。

第四步：熱油鍋，把毛豆炒2-3分鍾·

第五步：放入蒜末炒香。

第六步：放入臘腸炒至變色。

第七步：打入雞蛋炒凝固。

第八步：放入米飯炒，邊炒邊壓散。

第九步：米飯炒散後，放入醬油和蔥花炒勻。

第十步：出鍋。

第十一步：香噴噴的炒飯。

菜譜標簽：主食

相關食材：臘腸毛豆

答配菜譜：毛豆與臘腸的做法

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