家庭版小油條

美食達人@Doctor_mtNXLM

菜式簡介
　　現在外面油炸的真的不敢買，自己在家做健康

第一步：面粉，鹽，酵母

第二步：用20度水和成棉絮，加10克植物油

第三步：揉成面團，摸點油，放冰箱冷藏，早上做，從冰箱取出，放按板上，不揉了

第四步：擀個長餅，大約一厘米厚度

第五步：卻成3厘米的寬條

第六步：兩個落一起，用筷子從中間壓一下

第七步：下鍋之前抻拉長點

第八步：在從中間卻開，要不家裏的鍋小炸不了那麼大的

第九步：鍋裏放入葵花籽油，今年新油，油燒開，改中火，放入小油條，下鍋用手捏住兩頭

第十步：炸成兩面金黃

第十一步：出鍋

第十二步：成品

第十三步：好吃

家庭版小油條做法技巧/竅門/補充說明：

要是屋裏不是太熱，就放涼的地方就行，我們東北室內太熱，就放冰箱冷藏，拿出來，放室內醒半小時左右在炸，

菜譜標簽：主食

相關食材：油條

相關菜譜：: 家人的早餐——油條油馍的做法; 油條的做法; 油條炒方便面的做法; 家庭版大油條超詳細步驟學不會都難的做法; 老油條拌黃瓜的做法; 油條的做法; 自製安心油條的做法[圖解]; 快速自製油條的做法; 雞蛋青菜炒油條的做法; 油條燒絲瓜的做法; 油條的做法[圖解]; 絲瓜油條雞蛋湯的做法; 龍馬油條的做法; 千張卷油條炒韭菜的做法; 自製油條的做法; 香酥美味油條的做法