外婆菜炒肉

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外婆菜炒肉封面圖

菜式簡介
　　外婆菜炒肉，下飯神奇！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 外婆菜250克; 五花肉200克

輔助料: 生姜少許; 大蒜少許; 雞精少許; 生抽少許; 辣椒個人口味

外婆菜炒肉的做法步驟

第一步：准備好，大蒜，辣椒，生姜，五花肉，切末備用!

第二步：起鍋燒油，依次放入生姜，大蒜炸香，然後放入五花肉，把肉炸幹一點，炸出香味。然後放入外婆菜翻炒，之後放入辣椒。辣椒炒熟之後放入少許生抽，雞精。根據跟人口味多少。

第三步：裝盤，開吃。讓吃飯更簡單！

外婆菜炒肉做法技巧/竅門/補充說明：

外婆菜不要炒過火。過火會失去的清脆的感覺。

菜譜標簽：熱菜家常菜

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