紫薯酒釀雞蛋甜湯

美食達人@江南布衣yuan

紫薯酒釀雞蛋甜湯封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 紫薯半根

輔助料: 酒釀1碗; 雞蛋2個

紫薯酒釀雞蛋甜湯的做法步驟

第一步：食材，紫薯，酒釀，雞蛋

第二步：鍋中加入清水先把水泊蛋煮好

第三步：撈出

第四步：另起一個鍋把切小粒的紫薯加點糖炖煮

第五步：炖煮至紫薯軟爛

第六步：倒入打散的酒釀

第七步：加入雞蛋煮開即可，不要過長時間煮，酒釀會發酸

第八步：成品，色澤豔麗，營養美味！

第九步：成品！早起一碗暖暖的！

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：雞蛋紫薯

答配菜譜：紫薯與雞蛋的做法

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