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豆沙面包

美食達人@逝去的愛情
豆沙面包封面圖

菜式簡介
  家常小面包,當早餐,很方便,好吃美味!健康美食!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度高級
主材料
面包粉500克
牛奶260克
黃油50克
雞蛋一個
輔助料
酵母粉5克
豆沙適量
黑芝麻少許

豆沙面包的做法步驟

  • 第一步:家用原味面包粉提前准備好。
  • 第二步:牛奶提前准備好。
  • 第三步:除黃油外,其他材料放入面包機。
  • 第四步:啓動面包程序攪拌至光滑面團。
  • 第五步:加入黃油繼續啓動面包程序,攪拌至光滑面團。
  • 第六步:發酵至兩倍大。
  • 第七步:揉成光滑面團。
  • 第八步:分成12份,小劑子待用。
  • 第九步:加入豆沙。
  • 第十步:依次包好,倒入鋪好蛋糕紙的烤盤上。
  • 第十一步:均勻抹一層雞蛋液。
  • 第十二步:表面撒一層黑芝麻。
  • 第十三步:發酵至20分鍾,拿起來輕輕的面包胚子,入烤箱,上下火165度。烘烤25分鍾即可。
  • 第十四步:取出,成品圖!
  • 菜譜標簽:下午茶烘焙早餐
    相關食材:面包豆沙

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