豆沙小面包

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豆沙小面包封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝炸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 雞蛋3個; 面粉250克; 豆沙餡適量

輔助料: 酵母4克; 白糖10克; 食用油20克

豆沙小面包的做法步驟

第一步：碗中打入三個雞蛋，加4克酵母，10克白糖，攪打製酵母融化。

第二步：加入250克面粉攪拌成絮狀。

第三步：倒入20克食用油。

第四步：和成面團醒發製兩倍大。

第五步：醒好的面團。

第六步：分成小劑子。

第七步：包上豆沙餡。

第八步：刷油。

第九步：蓋上保鮮膜醒發製兩倍大。

第十步：油溫五成熱下鍋炸。

第十一步：炸製兩面金黃色即可。

第十二步：成品圖。

菜譜標簽：小吃

相關食材：面包豆沙

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