烤箱買回來後,因爲缺這個又少那個,一直沒有嘗試做過面包。前天去買的黃油,今天就迫不及待地做了..
記得小學時,每年學校都會組織春遊和秋遊,媽媽總會爲我准備面包。以至于在我的思想裏都有些根深蒂..
咖啡與可可、茶同爲流行于世界的三大飲料之一,也是許多人一天不可或缺的飲品,哈哈:我就是這樣,..
其實一款面包,到最後能不能成功,揉面能不能揉出非常好的膜,起了很大作用,當然不是說,後邊的發..
特殊時期,用心做美食..
主食材高精粉120克、低精粉30克、細砂糖10克、酵母3克、奶粉6克、鹽2克、雞蛋15克、水..
寶寶喜歡吃豆沙包,常去超市買幾個,心裏琢磨著做成豆沙小面包肯定更好吃,今天試了一下,還不錯哦..
上次沒有用完的豆沙,今天就拿來做豆沙卷面包吧,甜甜的,帶點奶香的味道。..
現在市面上的面包品種繁多,五花八門。記得小時候,最平常的就是那種什麼都沒加的老式面包,上小學..
用大米面包粉做的面包,更加綿軟好吃。..
第一次做面包,無面包機,手揉半個小時,體力活,雖然累能吃到好吃的,也值得。不要問我爲什麼烤的..
還記豆沙餡的面包嗎在過去,面包不像現在這樣種類繁多,但是豆沙餡的面包是最受人歡迎的了。自從學..
家裏老人孩子都很喜歡吃豆沙類的食物,用豆沙做成小面包,煊煊軟軟的很好吃,早上煮一杯牛奶、幾片..
喜歡用中種法來做面包,相對直接法面包內部組織更細膩蓬松,而且存放兩天也依然松軟,這個方子是在..
紅豆沙是自製的,吃起來別有一番天然的紅豆香。..
小時候,點心是有數的幾種,記憶中可以常常吃到的就是蜂蜜蛋糕、綠豆糕、豆沙面包和老式面包、大快..
前陣子爲女兒的期末複習,家裏的烤箱停工了多日。暑假開始愛心牌的自製點心又可以相繼出爐了,很懷..
可愛的貓咪面包,其實做法還是比較簡單的,主要是小朋友特喜歡,寶媽們不妨試試看..
餡料是經典的豆沙餡,造型是經典的花朵造型,這個造型最大的特點是整形簡單,出來的效果也漂亮,實..
有了東菱的面包機,做面包真是方便了很多,做了好幾次面包,真是越做越好了,這次嘗試做了紅豆沙辮..
花式面包看起來很漂亮,就像一朵盛開的花兒,看了心情特別的好。這個配方我做了很多不同款式的面包..
主食材高筋粉300克、水140克、黃油30克、酵母4克、鹽1克、雞蛋1個、糖40克,菜式口味..
妞前兩天一直被病毒性感冒侵襲著,昨天終于擺脫了病魔。今天就又活力四射,整天蹦個不停。中午吃完..
豆沙面包在面包店非常常見的一種面包,我女兒小時候進面包店就要買豆沙面包,在踏入烘焙行列後,學..
主食材高粉300克、細砂糖20克、奶粉12克、鹽1小匙、雞蛋30克、水160克、酵母粉4..
主食材煮好的咖啡液100克、高粉200克、細砂糖25克、鹽八分之一小匙、酵母粉3克、可可粉1..
做草莓大福的時候多做了些豆沙餡,想著過年的時候可以做個雪綿豆沙之類的甜品。今天打開冰箱看了看..
用美粒兌換的廚師機太贊了、拉絲效果非常棒、面包做出來綿軟拉絲、非常喜歡感謝美食天下給我的這寶..
雖然自己做的不如面包店裏的那樣香氣撲鼻,但是吃著心裏踏實,那種隔著二裏地都能聞出香味的面包,..
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