主食材高粉480克、細砂糖60克、鹽1/2小匙、酵母粉6克、全蛋80克、水220克、黃油30..
豆沙面包是一家老小所喜歡的一款甜味面包。加入了部分黑麥粉,口感雖然少了一份細膩,但多了一份麥..
烘焙的魅力在于變化,尤其是面包,看著一塊不起眼的面團,在自己手中慢慢變化,從開始的一塊普通的..
紅豆沙在點心界的作用多多,可以和中式面點,西式甜點自由搭配,是一款常用配料。用老法過濾豆皮後..
吃早餐了嗎如果你心情不好,吃手撕面包最好的啦,邊撕邊念,一般吃到飽了,你一切煩惱就會煙消雲散..
聖誕節美食上有更多美麗的作品,真熱鬧,在此向美食家們問好,節日愉快。謝謝你們啦。俺不會做奶油..
面包,是一種用五谷(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉爲主要原料,以酵母、雞蛋..
做面包的時間實在是一個等待的過程,哎,像是我們這些邊工作邊帶孩子的人,要做一次面包通常都得等..
還挺不錯的,餡料放多了,有點崩開了..
用面包機製作的、手工輔助整形的豆沙面包,有著大理石的花紋,很有誘惑力。..
主食材高筋粉400克、牛奶200克、雞蛋1只、奶酪30克、豆沙100克,菜式口味(甜味),共..
家裏人喜歡吃豆沙餡的面包,所以一般我都會多熬點豆沙放冰箱冷凍,做的時候方便,做面包的豆沙餡可..
主食材高筋面粉140克、黃油15克、清水80克、全蛋液15克、幹酵母5ML、白砂糖25克、鹽..
前幾天用南瓜泥做了面包後,很喜歡這款面包的口感,于是五一在家,在原基礎上增加了豆沙餡,又做了..
這是一款非常健康,吃著放心的面包。面包和面時,既沒有添加黃油,也沒有添加其他油類,用的是營養..
喜歡南瓜暖暖的顔色,喜歡它具有的豐收寓意配上自製的紅豆沙餡,給你送去暖暖的心意..
這一陣子折騰了好幾個吐司,烤箱一直歇著,冰箱裏有豆沙餡,做個面包卷吧,卷上滿滿的豆沙,比面包..
這款面包的配方還是上次做花形面包時的配方,因爲用油量很少,挺喜歡這個配方的。..
主食材高粉290克、吉士粉12克、黃油18克,菜式口味(甜味),共分13個製作步驟..
主食材高筋粉200克、純牛奶120克,菜式口味(甜味),共分18個製作步驟..
面包。。揉面是個體力活,沒有廚師機,那就一次少揉點呗一個手可以L住的面團差不多就能做一盤面包..
用豆沙餡做任何面食我都愛吃,這次做個豆沙花朵面包..
主食材高筋粉250克、雞蛋25克、牛奶120克、黃油18克、鹽3克、白砂糖18克,菜式口味(..
主食材面粉300克、雞蛋1個、水135克、豆沙300克、奶粉12克,菜式口味(甜味),共分1..
做了一大盆的豆沙放在冰箱凍著,平時做面包或是做蛋黃酥的時候用,直接解凍比再重新熬紅豆打豆沙炒..
第一次做面包在網上找的幾個方子自行組合很成功呢.貼出來大家共同研究啊...
主食材面粉500克,菜式口味(甜味),共分12個製作步驟..
好吃又好看的豆沙面包。只要是自己喜歡的,怎麼做都可以。喜歡吃外皮厚一點的面包面皮就擀得厚一些..
好多人都喜歡吃面包,可是有些人發愁家裏沒有烤箱,我怎麼做面包呀,別急,我今天教你一種不用烤箱..
對于烤面包和蛋糕,我做的很少,一是嫌折騰來折騰去的麻煩,二是覺得這裏面的黃油、糖總是比中式面..
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