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椰香豆沙面包

美食達人@Sunny2691
椰香豆沙面包封面圖

菜式簡介
  特殊時期,用心做美食!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
高筋面粉500克
牛奶250ML
雞蛋1個
酵母4克
白糖40克
3克
椰子油20克
輔助料
豆沙80克(自製)

椰香豆沙面包的做法步驟

第一步:主料除了椰子油以外的其他食材都放入到面包機裏,開啓和面模式;

椰香豆沙面包的做法步驟圖(一)

第二步:約30分鍾後,和成面團,加入椰子油,繼續和面;

椰香豆沙面包的做法步驟圖(二)

第三步:然後發酵1小時到兩倍大;

椰香豆沙面包的做法步驟圖(三)

第四步:放面板上擀成大片;

椰香豆沙面包的做法步驟圖(四)

第五步:在中間放上一半豆沙,鋪勻;

椰香豆沙面包的做法步驟圖(五)

第六步:折疊一下;

椰香豆沙面包的做法步驟圖(六)

第七步:再鋪另一半豆沙;

椰香豆沙面包的做法步驟圖(七)

第八步:折疊好,兩頭按緊;

椰香豆沙面包的做法步驟圖(八)

第九步:縱向切兩刀;

椰香豆沙面包的做法步驟圖(九)

第十步:編成辮子;

椰香豆沙面包的做法步驟圖(十)

第十一步:兩頭壓在下面,放面包機裏二次發酵;

椰香豆沙面包的做法步驟圖(十一)

第十二步:發酵一小時後,開啓烘烤模式;

椰香豆沙面包的做法步驟圖(十二)

第十三步:烘烤1小時後,成品;

椰香豆沙面包的做法步驟圖(十三)

第十四步:倒扣出來;

椰香豆沙面包的做法步驟圖(十四)

第十五步:是不是很棒!

椰香豆沙面包的做法步驟圖(十五)

第十六步:切片。

椰香豆沙面包的做法步驟圖(十六)
菜譜標簽:烘焙
相關食材:面包豆沙

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