紅糖糯米藕

美食達人@金鳳棲梧

紅糖糯米藕封面圖

菜式簡介
　　初冬的暖心美食。第一次做，藕沒挑到太好的，做好味道不錯，寒冷的冬日，吃上它心裏又甜又暧。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 蓮藕2個; 糯米半碗

輔助料: 紅糖約60克; 冰糖適量; 紅棗數個; 水適量

紅糖糯米藕的做法步驟

第一步：備好食材，糯米是頭天晚上泡的

第二步：藕去皮，從一頭切去約2厘米一塊，沖洗裏面藕眼，洗幹淨

第三步：把糯米一點點填入孔中，用筷子幫忙一點點塞滿塞實

第四步：把切開的頭部放上，用牙簽固定好

第五步：紅糖、紅棗、冰糖、適量水放入電飯煲中

第六步：放入藕，選擇標准煮

第七步：煮好後焖2小時

第八步：取出

第九步：成品

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐小吃

相關食材：藕糯米紅糖

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