海帶豆腐湯

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海帶豆腐湯封面圖

菜式簡介
　　海帶豆腐湯。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 海帶絲適量; 豆腐適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 生抽適量; 十三香適量; 胡椒粉適量

海帶豆腐湯的做法步驟

第一步：海帶絲泡透，切段。

第二步：豆腐一塊，洗淨。

第三步：豆腐切方塊。蔥姜切好。

第四步：炒鍋燒熱加油放蔥姜爆香，放入豆腐塊煸炒至兩面金黃。

第五步：鍋內加水，放海帶絲，放所備調料炖五分鍾。

第六步：待海帶熟透停火出鍋。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：海帶豆腐

答配菜譜：海帶與豆腐的做法

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