豌豆海帶豆腐湯

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豌豆海帶豆腐湯封面圖

菜式簡介
　　這是一道快手湯品，味道鮮美，營養也豐富哦！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豌豆適量; 海帶絲適量; 玉脂豆腐兩條

輔助料: 稻米油適量; 芝麻油適量; 鹽適量; 胡椒粉適量

豌豆海帶豆腐湯的做法步驟

第一步：備好食材：如圖，海帶絲用溫水浸泡一會兒洗淨備用，豌豆洗淨備用，豆腐備好。

第二步：玉脂豆腐切成小段備用。

第三步：熱鍋倒入少許油，下豌豆翻炒一分鍾。

第四步：加入適量熱水，豌豆先煮十分鍾，再放入海帶絲，豆腐塊再煮三分鍾，加入適量鹽，胡椒粉及少許芝麻油調味即可。

第五步：即將出鍋。

第六步：成品圖。

第七步：成品圖。

豌豆海帶豆腐湯做法技巧/竅門/補充說明：

1、豌豆翻炒後再煮更易熟！
2、海帶絲也可換成紫菜，味道也很棒！

菜譜標簽：家常菜湯類快手菜

相關食材：海帶豌豆豆腐

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