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幹豆腐絲拌海帶

美食達人@榴蓮味的巧克力
幹豆腐絲拌海帶封面圖

菜式簡介
  受媽媽的影響喜歡吃海帶了,炖著吃涼拌吃,煮湯喝,海帶營養成分豐富,又低脂。

耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
海帶絲100克
幹豆腐2張
輔助料
洋蔥適量
香蔥1顆
適量

幹豆腐絲拌海帶的做法步驟

  • 第一步:海帶絲提前泡發,洗淨用開水煮一下過涼水,備用。
  • 第二步:幹豆腐切絲,洋蔥切絲。
  • 第三步:放入一勺鹽、一勺蚝油,一勺辣椒油、芝麻油,蒜末香菜拌勻。
  • 第四步:拌勻裝盤即可,家裏經常做,常吃木耳海帶對身體好,外面的小店裏也有這個涼菜,感覺香料太多了,還是自己做的好吃。
  • 相關食材:海帶豆腐

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