紅薯手抓餅

第一步：手抓餅取出解凍。

第二步：蒸好的紅薯剝皮。

第三步：舀上適量白糖。

第四步：用勺子壓碎成泥。

第五步：揭去油紙。油紙先不要扔，備用。

第六步：抹上紅薯泥。蓋上油紙用手壓平。

第七步：揭去油紙。

第八步：從裏向外折起。

第九步：繼續折。有油紙方便很多，不粘手。

第十步：折好。

第十一步：電餅铛刷一層油，紅薯手抓餅放入。打開電源煎製。

第十二步：刷一點點清水，撒上黑芝麻。

第十三步：翻面，繼續煎製。

第十四步：煎至兩面金紅關火。

第十五步：用鍋鏟鏟出。

第十六步：切塊裝盤。

第十七步：成品。

第十八步：成品。