油炸香菇肉餡馄饨

美食達人@花魚兒

油炸香菇肉餡馄饨封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 馄饨皮140克; 新鮮香菇4個; 肉末100克

輔助料: 香蔥適量; 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量

油炸香菇肉餡馄饨的做法步驟

第一步：食材：馄饨皮

第二步：新鮮香菇

第三步：肉末

第四步：香蔥

第五步：將新鮮香菇清洗清洗撈出。

第六步：放在案板上切碎。

第七步：隨後，在肉末中加適量的料酒、生抽、鹽。

第八步：接著，合入切碎的新鮮香菇和香蔥。

第九步：調味拌勻。

第十步：然後，取馄饨皮擱上香菇肉餡。

第十一步：包好。

第十二步：放入盤中。

第十三步：最後，將包好的馄饨下入油鍋中炸至金黃色，即可。

第十四步：裝盤，開吃。

菜譜標簽：家常菜主食早餐馄饨

相關食材：肉餡香菇

答配菜譜：香菇與肉餡的做法

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