我愛冬陰功??

美食達人@在淩晨之前

菜式簡介
　　啊喜歡吃泰國菜的都知道冬陰功必不可少然後我就自己去學做冬陰功湯啦真的真的很簡單我這次第一次做味道和餐廳的一樣呀?(? ? ?ω? ? ?)? 那個午餐肉是昨晚吃火鍋還有剩所以放進去的可放可不放所有材料都是菜場和tb買的

第一步：如圖所示蝦半斤就好多好多啊一整碗湯裏都是蝦。

第二步：倒油炒南姜片炒扁後把蝦倒進去炒香蝦顔色變紅後加水別太多（我就倒多了）然後把幹料包（tb有賣）香茅（切段）扔進去煮啊煮。

第三步：放冬陰功醬（我的是冬陰功塊）然後把自己准備好的食材放進去煮啊煮。

第四步：嘗味道然後倒進沖好的椰漿（要提前用熱水泡好！用椰奶也可以還甜甜的我的椰漿沒甜味）倒了椰漿攪拌一下青檸切一小塊用手擠點汁進去別整個扔進去小火煮一分鍾就可以關火啦。

第五步：就完成啦！盛出來再把香菜和青檸片放在最上面青檸不要一起煮有皮有籽一起煮會苦。

菜譜標簽：湯類泰國菜

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