山藥枸杞炖雞湯

美食達人@甯靜致遠0217

山藥枸杞炖雞湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 公雞1只; 山藥1根; 枸杞1碟

輔助料: 鹽2勺; 蔥1段; 姜3片

山藥枸杞炖雞湯的做法步驟

第一步：公雞一只，去除內髒，清洗幹淨

第二步：切塊

第三步：在水中煮開，去除浮沫

第四步：蔥切段，姜切片

第五步：放入砂鍋，加清水沒過食材炖2小時

第六步：山藥，枸杞洗淨

第七步：山藥去皮切塊

第八步：山藥放入砂鍋繼續炖20分鍾，然後撒枸杞，炖5分鍾即可

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：山藥枸杞

答配菜譜：山藥與枸杞的做法

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