韭菜炒豆芽

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韭菜炒豆芽封面圖

菜式簡介
　　脆嫩爽口，開胃下飯。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆芽1斤

輔助料: 韭菜一小把; 鹽少量; 生抽一勺; 蔥段少量; 植物油少量; 醋一勺

韭菜炒豆芽的做法步驟

第一步：炒鍋燒熱，放入油，蔥花，豆芽，醋

第二步：炒豆芽斷生，放韭菜放韭菜快速翻炒

第三步：一分鍾左右出鍋

第四步：成品鮮嫩爽口

第五步：成品超級下飯。

韭菜炒豆芽做法技巧/竅門/補充說明：

豆芽和醋一起放，炒出的豆芽非常脆。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：韭菜豆芽

答配菜譜：韭菜與豆芽的做法

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