烤箱版雞米花------減肥零食

第一步：准備兩塊雞胸肉【不一定要雞胸肉，雞腿肉可能口感更好 家裏只有這個就用了雞胸肉】

第二步：因爲雞胸肉整塊比較厚，所以先一分爲二

第三步：順著紋理切成均勻的細條，粗細決定等會兒雞米花的大小 自己看好在下刀

第四步：再切成稍微大一點的肉丁丁 太小不好看不說吃起來口感也沒有那麼好 太大不容易烤熟

第五步：加入一勺生抽，一勺料酒

第六步：一勺耗油

第七步：爲了肉質更嫩，加入一個雞蛋的蛋清，雞蛋兩頭用筷子搓一個洞 蛋清就自然流下來了

第八步：適量鹽，雞粉

第九步：少許胡椒碎提味兒，如果喜歡口味更重的可以加一點奧爾良腌料進去

第十步：最後放入適量生粉

第十一步：攪拌勻之後加入一丟丟食用油

第十二步：徹底抓勻之後腌製至少兩個小時，有時間提前一晚腌製最好啦 中間記得時不時翻版一下 保證每塊肉上都裹滿醬料

第十三步：另外一個碗裏打入兩個雞蛋液

第十四步：一個深一點大一點的盤子多裝一點面包糠，這個有兩個顔色 自己看吧

第十五步：腌製好的雞塊裹滿雞蛋液

第十六步：在丟到面包糠裏

第十七步：嗯哼，就是這樣

第十八步：烤盤裏墊上油紙，弄好的雞肉塊丟進烤盤裏，一個個擺好 烤箱提前200度預熱

第十九步：好的以後開始烤 200度烤大概20分鍾，時間不絕對每家的烤箱功率大小都不一樣 可以拿一個出來嘗嘗，別燙到啦，我可不負責

第二十步：出盤，開吃，還是不錯的，家裏有小朋友的可以配一點番茄醬 或者其他自己喜歡的

第二十一步：下次試試雞腿肉做的，記得趁熱吃哦，口感最好，減肥期間嘴巴饞可以試試這個

第二十二步：如果你有笑對人生的能力，你就有享受人生的能力。看山山靜，看水水清，看花花開。 余生山長水闊，願你隨心所向，隨夢所往，隨愛所去。活的真實灑脫，笑的如花燦爛。