聖誕草莓塔蛋糕??

美食達人@春春神廚

菜式簡介
　　漂亮的外形，香甜的戚風，完美的組合。適合聖誕節的小蛋糕，如果上面裝飾上聖誕花環會更漂亮～

第一步：如果有芭比娃娃型蛋糕模具，那麼可以省略切割組合步驟，直接抹面～如果沒有，下面方法僅供參考。我用的35升烤箱的烤盤。烤好一個長方形戚風蛋糕，從大到小切出六個正方形。

第二步：每個邊長分別是：15厘米、13厘米、11厘米、9厘米、7厘米、5厘米。

第三步：每個修剪一下，成爲圓餅形。

第四步：奶油加入檸檬汁，分三次加細砂糖打發。

第五步：取最大的蛋糕片，抹上適量奶油，加適量蔓越莓，或其他水果。剩下的蛋糕片依次放好。

第六步：蛋糕組合好後抹面。由于要放草莓裝飾，所以對抹面質量沒有要求。

第七步：用牙簽把草莓依次插上去，緊密一些更好看～

第八步：撒上糖霜。

第九步：圍上彩帶。

第十步：成品。

聖誕草莓塔蛋糕??做法技巧/竅門/補充說明：

沒有模具還想凹造型，所以做的有點粗糙～但味道好才是王道??

相關食材：草莓

相關菜譜：: 草莓聖誕三明治的做法; 草莓布丁塔的做法; 草莓味水果蛋糕的做法; 抹茶草莓裸蛋糕的做法; 節後清腸養胃正當時——清脂美味草莓粉絲蒸娃娃菜的做法; 草莓巧克力奶油蛋糕的做法[圖解]; 草莓水果拼盤的做法; 草莓牛奶西米露的做法; 草莓牛奶炖蛋的做法; 草莓山藥的做法[圖解]; 8個月以上聖誕草莓雪人的做法[圖解]; 草莓椰香芋泥的做法; 白雪草莓蛋糕的做法; 冬天的第一顆草莓~紅絲絨草莓蛋糕的做法; 草莓山藥泥的做法; 自製草莓醬的做法