香菇炒青菜
菜式簡介
不知道什麼時候喜歡上了吃小青菜。但是即便這麼清淡的菜。也無法讓我放棄對辣椒的愛。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 小青菜一大盆
- 香菇4-5個
- 輔助料
- 大蒜頭4瓣
- 幹辣椒3個
香菇炒青菜的做法步驟
香菇炒青菜做法技巧/竅門/補充說明:
鹽,如果平時食鹽重口可以按平常量放。如果不是很重。就少放點鹽。因爲生抽蚝油本身自帶鹹味。
如果想快的話。讓香菇洗澡之前,先給青菜洗洗澡。
沒放味精或雞精。他們被壓在五指山下。不好挪出來。
答配菜譜:香菇與青菜的做法